サイフォンはコーヒーオイルとかある意味雑味の混在を前提とした味を膨らませる仕組み
サイフォンはコーヒーオイルとかある意味雑味の混在を前提とした味を膨らませる仕組みですからね~焙煎での組成変化とか色々影響要素はあるかも知れません。個人的には一度サイフォンを経験すると通常のコーヒーメーカーには戻れません、人によるでしょうけど(笑)#コーヒー #サイフォン— 強度近視・乱視から視力回復したいなら眼球変形から目を背けちゃいけない (@vrcoremethod) Augus…
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